Что означает стейк с кровью , он сырой ?

3 года назад от Людмила герман

1 ответ



0 голосов
Нет, готовый, просто его жарят не давая температуре внутри подняться больше 50, белок не сворачивается, и цвет остается красным, так же окрашивается мясной сок.
Походим способом ветчину готовят, она поэтому тоже не как вареное мясо а красноватая, мягкая.
3 года назад от Emily_Emm

Связанные вопросы

2 ответа
? целую курицу покупать и готовить проще и выгодне, чем уже разделанную?
1 год назад от Людмила Дудко
1 ответ
Срочно нужна помощь
1 год назад от Анна Волощук
1 ответ
Из чего сделать вкусный бутерброд?
11 лет назад от narek dz