Почему борщ которому пару недель вкусне свежего?

Answer 1

Потому что все овощи поженились и отжали свой сок в бульон. и бульон становится не водянистым, а насыщенным на вкус.
 Чрез ДВЕ недели? ! ? ! это Вы лишка хватили) В морозилке што ли держите?
У меня так долго не стоит. 3- или четыре дня. Но! мой борщ и в первый день вкусный и ароматный . главное не переварить овощи и не перекипятить.