Сколько процентов жирности нужен творог для приготовления творожного кекса влажного?

Question

И на пасху

Answer 1

Для приготовления творожного кекса влажного наилучшим выбором будет творог с жирностью не мене 9%. Однако, если вам нравится боле густой и насыщенный вкус, можно использовать творог с боле высокой жирностью.
 
Что касается пасхи, творог также может использоваться для приготовления многих пасхальных блюд, например, пасхального творога или сырников. В этом случае также рекомендуется использовать творог с жирностью не мене 9%.