Соус к бараньим котлетам

Какой соус можно приготовить к бараньим котлетам? Буду их запекать в духовке с картошкой, и в конце хотелось бы их залить каким-нибудь соусом и запечь еще некоторое время.
3 года назад от Артём Пархоменко

1 ответ



0 голосов
Брусничный или гранатовый наршараб или ткемали. Гранатовый и ткемали продаются готовыми. Брусничный: ягоды подавить, припустить в небольшом количестве воды, добавить специи ( у меня хмели-сунели) , можно загустить ложечкой крахмала.
3 года назад от prika

Связанные вопросы

1 ответ
Нужна ли вытяжка в помещении 8 квадратных метров для приготовления курицы гриль?
8 лет назад от Михаил Михайлов
2 ответа
Что можно приготовить? У меня есть всего лишь мука, сахар, 2 яйца, вода, конфетки, варенье. Только не блины!
10 лет назад от Крис Понтиус
2 ответа
Как жарить чеснок в сковороде-вок, если он сразу темнет и превращается в угольки? Разогреваю всего 3 минуты сковороду.
8 лет назад от Андрей Трофимов=