Вкусные рецептики с авокадо, жду)

Answer 1

Гуакамоле
Ингредиенты:
 
2 спелых авокадо
1/2 лимона
1/2 луковицы
1/2 зеленого перца
1 помидор
Соль и перец по вкусу
Нарежьте лук, зеленый перец и помидор на мелкие кусочки. Очистите авокадо и разомните его вилкой в большой миске. Добавьте лук, зеленый перец, помидор, сок лимона, соль и перец и хорошо перемешайте.
 
Авокадо-томатный салат
Ингредиенты:
 
2 спелых авокадо
2 помидора
1/2 красного лука
Сок половины лимона
1/4 чашки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Нарежьте авокадо и помидоры на мелкие кусочки. Нарежьте красный лук тонкими кольцами. В большой миске смешайте авокадо, помидоры и красный лук. Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец и хорошо перемешайте.
 
Авокадо-тосты с яйцом
Ингредиенты:
 
2 ломтика хлеба
1 спелое авокадо
2 яйца
1/2 лимона
Соль и перец по вкусу
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и разомните мякоть вилкой. Добавьте сок лимона, соль и перец и хорошо перемешайте. Намажьте получившуюся массу на ломтики хлеба. Сверху положите по яйцу и запекайте в духовке до готовности яиц. Подавайте горячими.
 
Приятного аппетита!