Чем шашлык маринуете?

Надо замариновать шашлык, чтобы мясо было мягкое и сочное.
3 года назад от Бендер Радригес

2 Ответа



0 голосов
В белом вине. Вкусный шашлык получается. В минералке, пиве, кефире, гранатовом соке делаю; тоже ништяк. Но самый мой любимый маринад- это просто соль и перец и больше ничего
3 года назад от Александра Басаргина
0 голосов
Чтоб мягкое и сочное нужно вымачивать мясо в солёной воде часа 4 , потом мариновать сутки . Маринад по желанию . Я ем только куриный -майонез и кари . Свинятину можно соль перец лук
3 года назад от Ольга Циманович

Связанные вопросы

1 ответ
Правда-ли что жидкий дым вреден? Или это бред?
3 года назад от Гера
2 ответа
Объясните почему в России наверное худшие продукты из всех постсоветских стран?
9 лет назад от Махотина Варвара
2 ответа
Хочу приготовить "Калитки поморские" и не знаю, нужен рецепт?
14 лет назад от Неизвестно Неизвестнович