Печеная картошка в углях на пикнике

Question

Всегда делали через дрова, в основном березовые. Просто закапывали картошку в угли от них и все. Но сейчас дров нет и думаю купить угли в магазине. Как их готовить на углях? В Фольге или можно тоже без не. Так вобще можно делать?

Answer 1

ПО всякому можно. Если в фольге, то и счищать не потребуется обугленную шкуру. У меня даже не подгорала, а запекалась до румяной корочки. Но тут важна температура, на раскаленных углях что угодно сгорит. Если же в кожуре то можно и без фольги, но и половина продукта пропадёт по сути. В фольге же я каждую чистил и отдельно заворачивал, вовнутрь каждой можно ещё кусочек сала или масла. Крч, способов куча на самом деле.

Answer 2

Есть 2 способа приготовления печеной картошки
1) это когда прогорят дрова и картоху закапывают в угли
2) картоху кладут в оцинкованное ведро, переворачивают его
 дале разводят костер над ним.