Чем пасхальный кекс отличается от кулича?

Answer 1

кекс выпекается не из бисквитного, а из теста потяжеле - творожное, шоколадное, дрожжевое, а кулич это сдобное тесто, как правило с изюмом или цукатами

Answer 2

Кулич – дрожжевой, с большим количеством сдобы, включающей яйца, молоко, масло и сахар. К празднику Пасхи в куличи добавляют изюм и цукаты, что делает их вкус сладким с фруктовыми, иногда карамельными нотами.
Кекс – из бисквитного теста, плотный, сладкий. Классический кекс выпекается без дрожжей, но встречаются рецепты выпечки из дрожжевого теста.