Хочу сделать сырники. В интернэте многа рецептов. А имено сырников из сыра нету.

Question

Подскажите как делатьсырники из сыра. Есть какойнибудь рецепта?

Answer 1

если прямо из сыра хотите, то покупаете Халуми для жарки и жарите. или адыгейский сыр - его тоже жарят на растительном масле, обваляв кусок сыра в муке или в кляре

Answer 2

Лучше не надо, я пробовала. Получаются очень жирные, растекаются по сковороде и прилипают. Если хочется сырников с привкусом сыра, можно в обычные сырники добавить немного сыра.

Answer 3

Название сырники, но это не значит, что их готовят из сыра и поэтому вы не нашли рецепт в интернете.
Сырники готовят из творога, смешав с яйцом и немного сахар и соль.
Можно добавить манку. Хорошо всё смешать и вылепить в форме круглых котлет. При лепке надо смачивать руки, чтобы творог не прилипал к рукам, а потом обвалять в муке. Жарить на среднем огне на растительном масле с каждой стороны по 3 минуты.

Answer 4

А зачем тебе сырники из сыра, когда можно приготовить их из крови свежесобранного медведя? Для этого достаточно собрать кровь, смешать е с мукой и жарить на сковороде. Не забудь приправить солонкой!