Куда можно использовать бульон из-под отварной капусты?

Answer 1

Оставшийся от варки капусты бульон можно использовать для приготовления витаминизированных, овощных супов. Цветная капуста, калорийность которой не смущает даже тех, кто вынужден сидеть на диете, в 100 граммах содержит всего около 30 ккал, при этом капуста быстро вызывает ощущение сытости и долго переваривается, что отодвигает следующий прием пищи.