Мне тут принесли филе лосося, что из него можно придумать?

Answer 1

Слоями с картошкой в духовке
Очищенную сырую картошку режете тонкими кружочками, как для чипсов
Кладете на смазанную маслом большую сковороду 3-4 слоя
Посолить, поперчить
Затем кладете сырое филе лосося, слоем равномерно по всей площади
Посолить, поперчить
Затем - еще эти кружочки картофеля, 3-4 слоя
Посолить, поперчить. Перец лучше черный
Накрываете крышкой и отправляете в нагретую духовку
Мешать ничего не надо
Как пойдет лососевый дух - минут через 40 - достаньте, попробуйте. Если картофель готов - можно доставать и есть