Интересен вопрос Полезны ли шурпа или бульон который варится долго часов в 8:12 из костной косточки

Question

Вобще какие полезные блюда типа Шурпы лучше готовить для мужчины с какого мяса говядина баранина.

Answer 1

Зачем 8 часов?
Достаточно 4- 5 часов , чтобы с костей обрезки мяса разварились. Шурпа полезна, потому что её варят с овощами и лучше, чтобы овощи не переварить и был свежий аромат, а не кислый переваренных помидор.
На говяжьих маслах очень хорошо получается хаш и он полезен не только мужчинам. ) В горячем виде можно только бульон . с сухарями тоже вкусно.