Покупал салаты часто, каким образом огурцы нарезают такие с зубчиками?

Answer 1

Карбовочный нож или нож для карвинга, терка с сответствующей насадкой. Это дома. Дома есть мясорубка с кучей всяких насадок для фигурной нарезки, но не пользуюсь ими
В промышленных масштабах спец насадки для овощерезок