как варить гречку рассыпчато

Answer 1

Взять гречку и воду 1:2, 5. В кипящую подсоленную воду высыпать крупу и варить на самом маленьком огне 35 минут, укутать тёплым хотя бы на час. Получается рассыпчатая гречка.

Answer 2

Если вы покупаете обычную коричневую гречку, то е варить не нужно. Чтобы была рассыпчатая, промойте, залейте кипятком, накройте крышкой, дайте настояться 15-20 минут. Главное с водой не переборщите, е должно быть не больше 1-1, 5 см.