Как приготовить морковку по корейски ?

Question

Купил банку написано по корейски морковь , на терке резаная ломтики и в ней только слегка перец .
Вопрос что надо добавить туда чтобы была пряная как на рынках вкусная какие соусы или специи ?

Answer 1

есть специальный станок для резки моркови.
слегка обжарить растительном масле и пока
она горячая добавить соль, яблочный уксус,
 красный и черный перец.
чесночный соус и чеснок когда остынет.
полить свежим лимонным соком.
сутки настояться под крышкой. открывать
и поливать осаждённым соком.
когда остынет добавить чеснок