Пельмени это русский фастфуд?

Answer 1

В русскую кухню пельмени попали благодаря народам, населявшим Предуралье: удмуртам и коми-пермякам. Доказательством этому служит само слово «пельнянь», что в переводе означает «хлебное ухо». Финно-угры замораживали пельмени и хранили их в погребах или просто на улице. Это блюдо готовилось после жертвоприношения скота. Сегодня традиционный рецепт уральских пельменей – это равная смесь свинины, говядины и баранины. А готовились такие пельмени исключительно на пару. До сих пор в Предуралье очень гордятся своим изобретением: пельмень здесь является национальным блюдом, а в столице Удмуртии – Ижевске – есть даже памятник этому шедевру кулинарии.

Answer 2

Фаст-фуд - это быстрая еда, перекус, то, что не готовят: пирожок, сосиска в булочке, фиш-энд-чипс. Купил и съел на ходу из пакетика. )
А пельмени надо варить и есть за столом, из тарелки.
Конечно, в Китае, например, можно на улице купить и готовые. )