Бисквит не поднялся, почему?

Бисквит внутри сухой, не подгорел, ничего с ним не случилось, но почему-то не поднялся. С духовкой тоже всё нормально, когда делаю бисквиты все поднимаются.
3 года назад от DominicParas

1 ответ



0 голосов
Причина в использовании неправильных пропорций ингредиентов или неправильном смешивании теста. Если яйца были слишком холодными, это может затруднить подъем бисквита. Лучше использовать яйца комнатной температуры и следовать рецепту точно.
3 года назад от Лиза Подлиза

Связанные вопросы

1 ответ
Если замариновать свиные стэйки на ночь в том числе и с солью, потом мясо не будет жестковато? как лучше пожарить?
11 лет назад от Ivan Ivanov
3 ответа
а правда что "добрый сок" такой добрый?
8 лет назад от ясмин милан
1 ответ
От каких безалкогольных напитков вы хотели бы отказаться, но не получается?
9 лет назад от сергей раветской