Как долго сохранить морковь? Постоянно портится уже на 3 день

Answer 1

1. Покупайте ту что с кусками грязи. У овощей снаружи восковой слой, когда морковь моют, то могут его повредить, открыв доступ микробам. Гидропоническая (чистые длинные цилиндры) сверхвлажная, так что быстро теряет влагу высыхая или загнивая.

2. Храните в тёмном, прохладном (не холодном) месте. На свету и в тепле прорастает (всё уходит в зелень, оставля грубую и безвкусную часть Вам) . При перепадах температуры отсыревает. На холоде промерзает и оттаяв начинает гнить.

3. Пакет оставьте приоткрытым для вентиляции. Из овощей испаряется вода, а отсырев начинает гнить.