Посмотрел видео, про армянское блюдо, яичница с крапивой и луком, вопрос, как резать крапиву? В перчатках что-ли? Жжется

3 года назад от mad_monkey

2 Ответа



0 голосов
в перчатках , погрузить в миску с кипящей водой на минуту , мелко порезать, можно потолочь толкушкой , мы в деревне всегда делали салаты из весенних трав -сныть, черемша, крапива
3 года назад от Willie09O451
0 голосов
промыть крапиву в дуршлаге, помогая ложкой. потом ошпарить кипятком. тогда уже не жжется. но я не ошпариваю. промываю тщательно и нарезаю, одев на руку пакетик (вместо перчатки)
3 года назад от Julius

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите идею для акции в пиццерии (+роллы) Голова кругом, нет идей, надеюсь на вашу помощь
9 лет назад от Санчо Панса
1 ответ
Чем Тунец отличается от скумбрии?
2 года назад от bataeva.imani
2 ответа
какова польза вина? если не злоупотреблять
11 лет назад от vita