Кто придумал сладкий сырок в шоколаде?

Answer 1

Творожные сырки впервые начали производиться в СССР в 1930-х годах (есть версия, по которой сырки изготавливали ещё в XIX веке на Алтае) . В советских магазинах сырки появились в 1950-е годы и быстро стали популярными. Некоторые родители пытались выдать глазированный сырок за эскимо, особенно когда у детей болело горло (тёплое мороженое) .
По словам Бориса Юрьевича Александрова, основателя именитого бренда сырков, в странах Прибалтики располагалось шесть линий по производству сырков, в Белоруссии — девять. В конце 1980-х годов глазированные сырки в СССР были дефицитом, как и многие молочные продукты. В начале 1990-х годов сырки вновь появились на прилавках, ассортимент состоял из двух видов: ванильный и какао. После 1995 года резко увеличилось количество производителей, и выбор сырков также значительно расширился: появились сырки с наполнителями (cгущённое молоко и пр. ) , прослойками, маком и печеньем.