Question

Помогите пожалуйста
Блюдо - из полужидкого теста которое руками клеят к горячей поверхности
оно липнет и получается тонкая тонкая лепешка типа лаваша -
Восточная кухня.
Мне бы название

Answer 1

Описание блюда, которое вы предоставили, напоминает классическое блюдо Восточной кухни, называемое чапати (chapati) или роти (roti) .
 
Чапати или роти - это тонкий хлеб, который готовится из полужидкого теста, состоящего из пшеничной муки, воды и соли. Тесто раскатывается в тонкий круг и приготавливается на горячей поверхности, обычно на плоской сковороде или таве. Блюдо липнет к поверхности и образует тонкую лепешку, которая может быть подаваться в качестве прилагательного к различным блюдам или использоваться для обертывания и создания блюд, например, в качестве оболочки для картофельного кари или других начинок.
 
Таким образом, название блюда, которое описывает тонкую тонкую лепешку типа лаваша из полужидкого теста, приготовленного на горячей поверхности и характерного для Восточной кухни, может быть чапати или роти.