Все о еде
Войти
Регистрация
Какие специи хорошо подходят к плову и к рису в целом?
11 месяцев
назад
от
Сергей Гелло
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
В плов кладу зиру, барбарис, куркуму, аджику, чёрный перец молотый. Но зира, действительно, как кинза нравится не всем. К рису подойдут любые специи, он сам по себе нейтральный и из него можно приготовить множество блюд, где будут уместны разные специи. Если рис просто для гарнира, то можно ограничиться перцем, я кладу немного куркумы - для цвета.
11 месяцев
назад
от
Олеся Лукьянова
▲
▼
0
голосов
Необходимым набором пряностей для плова являются зира, красный перец, куркума (или шафран для праздничного плова) , барбарис. А другие добавляются по вкусу. В частности черный перец.
11 месяцев
назад
от
SheltonLieb3
Связанные вопросы
2
ответов
Что вкусного предпочитаете готовить на день рождения своим детям?
3 годов
назад
от
Олеся Ивановна
1
ответ
Как приготовить блины без муки? Можно чем нибудь заменить? Только не крахмалом, его у меня нету.
8 годов
назад
от
Gorik studiosus
5
ответов
Что можно испечь, если нет сливочного масла и маргарина?
13 годов
назад
от
Марина Афанасьева