Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое пастрами?
Увидела такое блюдо в меню бара сэндвич с пастрами из индейки. Что такое пострами?
11 месяцев
назад
от
JanetteRicks
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Мясной деликатес из говядины, блюдо еврейской кухни Молдавии и Румынии; вероятно тюркского происхождения. Название этимологически связано с тюркским бастурма. В Новый Свет пастрома перекочевала с еврейской иммиграцией второй половины XIX века как pastrami - блюдо еврев - выходцев из Бессарабии и Румынии; теперь - традиционное блюдо нью-йоркской еврейской кухни. В традиционной еврейской и сответственно нью-йоркской кухне приготавливается из говядины; в Румынии часто используется свинина
11 месяцев
назад
от
курлык мурлык
Связанные вопросы
3
ответов
Испекла кекс, а он не очень удачный. Можно ли сделать из него пирожное-картошку? Спасибо!
10 годов
назад
от
Александр Невский
1
ответ
Вино порошковое? Вино стоит 2 года и на стенках бутылки появилась красная пленка, это вино порошковое?
12 годов
назад
от
Илья Мищенков
1
ответ
В чем вымочить селедку на Д. Р, подруги?
6 годов
назад
от
илья бутенко