Какой гений придумал десерт НЕГР В ПЕНЕ? я с этого названия второй час ору

Answer 1

А ещё одним из самых эффектных названий этого торта является строчка из песни Александра Вертинского « Лиловый негр вам подавал манто». Оно достаточно точно описывает содержимое, так как варенье ( чёрная смородина или слива) , из которого пекут коржи придает им темно-лиловый оттенок. Пена на « негре» из творожно- сливочного крема .