Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать чебуреки с капустой маринованной?
11 месяцев
назад
от
любовь акиншина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты:
500 г муки
250 мл теплой воды
1 яйцо
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
200 г маринованной капусты
небольшое количество подсолнечного масла для жарки
Приготовление:
Подготовьте тесто. В большую миску положите муку, добавьте сахар и соль. В круглую ямку налейте яйцо и теплую воду, замесите тесто. Замесите тесто до тех пор, пока оно не покажется вам сильным и гладким. Оставьте его на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
Разрежьте маринованную капусту на мелкие кусочки.
Возьмите небольшой кусочек теста, раскатайте его тонко. Вырежьте круги диаметром 10 - 15 см.
Положить капусту на половину круга теста, накройте второй половиной круга и прищепите края теста, чтобы получилась полукруглая форма.
Разогрейте сковороду с обильным количеством подсолнечного масла.
Выложите чебуреки на сковороду и пожарьте их до золотистого цвета с каждой стороны.
После готовности выньте чебуреки и отложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Повторить со всем тестом и капустой.
Подавать горячими, можно дополнительно посыпав зеленым луком и подать со сметаной или острым соусом.
11 месяцев
назад
от
!!!Чумовая брюнетка!!!
Связанные вопросы
1
ответ
хотелось бы узнать чем можно заменить разрыхлитель теста в кексе?
12 годов
назад
от
Катерина Палаткина
2
ответов
Народ, посоветуйте нормальную закуску к пиву! сыр косичка, чипсы, сухарики, фисташки все это надоело !
11 годов
назад
от
котёнок
1
ответ
Как заготовить тыкву на зиму , не остро! Кроме замораживания. Желательно без сахара.
11 годов
назад
от
Павел К