Ветчина считается колбасой?

Question

Мне мама говорит, что колбаса и ветчина это не одно и тоже! Люди как быть то?

Answer 1

нет
колбаса делается из набитого в кишки фарша
а ветчина - специальным образом приготовленный цельный кусок мяса )
Так что уверенно ссылайся на дядю Игоря )

Answer 2

Колбасой допустимо называть пищевой продукт, в котором полностью отсутствует мясо, а его содержание заменено на вкусовые добавки. Ветчина – это также мясной продукт, в котором за основу приготовления принимается окорок из свинины.