Не прилипают яйца

Answer 1

Чтобы избежать прилипания, следует перед варкой дать яйцам постоять некоторое время при комнатной температуре, и только потом опускать в кипяток. Однако если вы берете яйца прямо из холодильника, их нужно поместить в холодную воду и медленно нагреть до кипения. В кастрюле они должны находиться в один слой, иначе могут приготовиться неравномерно.