Насколько вредны вещества, задерживающие перезревание фруктов, которыми их обрабатывают крупные оптовые компании?

3 года назад от Цыцарева Алена

1 ответ



0 голосов
Там скоре всего контролируемая газовая среда, а не обработка. Скажем хранилище заполненное углекислым газом. Без кислорода фрукты впадают в спячку (в сорванных фруктах продолжается дыхание - дозревание) .

В общем, фрукты длительного хранения не вредны.
3 года назад от Теря

Связанные вопросы

2 ответа
Новый рецепт любого блюда. Апрбация.
1 год назад от Ольга Ястребова
1 ответ
готовите -ли вы иногда еду в дурном настроении? ? Если да, то влияет- ли это на е вкусовые качества?
11 лет назад от Анюта
1 ответ
Говяжья печень, в разрезе желтые пятна, похоже на ощупь на раздробленую кость
5 лет назад от Алексей