Question

Девочки подскажите пожалуйста быстрый рецептик резаных маринованных огурцов с луком, уксусом и укропом.

Answer 1

Вода литр. 1 ложка соли столовая с горкой , 1 сахар чайная ложка. Укроп семена, душистый перец. Вскипетить. Остудить до комнатной темп. Добававить 1 сл ложку уксуса. Залить порезанные огурцы. Оставить часа на 4 . Лучше. На ночь. Слить рассол. Добавить масла подс. Немного чеснока и укропа

Answer 2

Скорый рецепт маринованых . купленные корнишоны . залить водой . и оставить . в это время в кастрюлю налить 1. 5 литра воды . бросить туда . резаные листья хрена . перец чёрный горошком шт 20 . Чищенных и порезанный вдоль зубчиков чеснока . с половину средней головки . 2 листа лаврушки . если есть зерна горчицы с пол чайной ложки . укроп с зонтиками . или с пол чайной ложки семян укропа . 2 ст ложки соли верхом . 2 ст ложки сахара верхом . поставить кастрюлю со специями на огонь и вскипятить . снять пену . у корнишонов отрезать места прикрепления к стеблю . и положить в маринад . маринад должен быть горячим . налить в кастрюлю 1 чайную ложку уксусной эссенции . когда маринад остынет полностью . ваши скорые маринованные корнишоны готовы . если в маринад не добавлять эссенцию то получатся просто малосольные огурцы )

Порежете потом . )