Испортится ли печеньки в поезде на жаре?

Question

Ехать день , жара 30 градусов , хочу взять чокопай и шоколадки , они же просто растают , но не испортятся?

Answer 1

Печеньки не испортятся при температуре до 30 градусов С. Однако, шоколадки могут растопиться и изменить свою форму, но это не означает, что они испортятся. Затвердевший шоколад можно снова разогреть, чтобы он стал мягким и пригодным для употребления.

Answer 2

Расстают и возможно поменяеься структура на молекулярном уровне, но не боле. Все печеньки не могут испортится. В них столько химии что химия быстре испортится чем они.