Как поджарить кусочки курицы с луком? Из лука моментально вода и все варится.

3 года назад от СМОЛЛ

1 ответ



0 голосов
Раскалить сковородку для начала и обжарить курицу с луком, а Вы, судя по всему, кидаете продукты на не слишком раскаленную сковородку, лук моментально выделяет свой сок и начинается процесс варки (тушения) , а не жарки.
3 года назад от ксюня

Связанные вопросы