Срок хранения шашлыка

28 числа после обеда пожарил шашлык на костре, не покупной, все своё и мариновал в кефире. Такой вопрос, вечером 28 забыл положить в холодильник, только 29 вспомнил утром.
Он пропал или нет?
3 года назад от Кирилл Ермашов

1 ответ



0 голосов
Срок хранения шашлыка не может превышать срок в три дня, при этом храниться он должен именно в холодильнике, без которого срок хранения сокращается до четырех часов, рассказала эксперт Роскачества Наталья Завьялова. Если мясо хранится при комнатной температуре, то его необходимо накрыть крышкой или тарелкой. Для боле длительного хранения лучше убрать в холодильник, сняв с шампуров и переложив в герметичный контейнер.
3 года назад от GIBAlta03512

Связанные вопросы

1 ответ
У вас есть любимый и вкусный рецепт приготовления кваса? Ну, такой, чтобы не стыдно гостей иностранных
12 лет назад от Сабина Сафина
2 ответа
Я тут купил манго попробовать, так вот режу его, а оно по плотности и сочности как репка, это нормально?
4 года назад от Mane Hovhannisyan
1 ответ
Хочу узнать ваше мнение?
12 лет назад от Евгения Копылова