Как приготовить хрустящий лук для посыпки?

3 года назад от Анастасия Бубнова

2 Ответа



0 голосов
Побольше масла и томить на медленном огне иногда помешивая (для равномерной обжарки) , до лёгкого золотистого состояния. Потом аккуратно вынуть лук шумовкой, чтобы масло немного стекло и можно пользоваться.
3 года назад от Лина Ковалёва
0 голосов
Для посыпки чего?
А вобще, нарезать тонкими кольцами (полукольцами) , добавить муку, аккуратно встряхнуть чтобы мука обволоклалук и во фритюр, выложить на салфетку чтобы стек лишний жир и добавляйте в блюдо, или посыпайте.
Лук фри это называется.
3 года назад от Ян Смуров

Связанные вопросы

2 ответа
Кормить или не кормить? Вот чишенный лещ. Вам девчата! Кто его вкусне приготовит. того на рыбалку возьму?
13 лет назад от Михаил
1 ответ
Как приготовить борщ?
2 года назад от *.*.diminutive girl.*.*
1 ответ
Как законсервировать сливы? что, кроме варенья, можно сделать?
10 лет назад от Антон Воронин