Омлет на миндальном молоке или соевом? Как боле похоже на обычный?

Answer 1

Миндальное молоко имет боле сладкий и ореховый вкус, который может добавить небольшую нотку аромата в омлет. Это может придать ему некоторое уникальное измерение вкуса. Однако, конечный результат может быть боле легким и мене пышным, чем омлет, приготовленный на коровьем молоке.
 
Соевое молоко имет боле нейтральный вкус и текстуру, ближе к коровьему молоку. Омлет, приготовленный на соевом молоке, будет иметь боле схожий вкус и структуру с традиционным омлетом. Он также может быть боле пышным и податливым при приготовлении.