Мне просто интересно.

Question

Ведь если раздробить кости, по консистенции, они будут похожи на муку. Так можно ли использовать раздробленные кости вместо муки?

Answer 1

Использовать то можно любой порошок, но подходящими технологическими свойствами обладает только пшеничная мука. Если в другой муке есть хотя бы крахмал, то в костной вобще нет ничего технологического. По сути это будет просто наполнитель, который ухудшит качество изделий, а при большом его добавлении изделия и вовсе не получатся.

Answer 2

Их и так уже давно используют в качестве биодобавок, которые получают их перемеленнвх костей поросят, иногда трупов людей, которые триада привозит на переработку.

В Китае давно налажено