Все о еде
Войти
Регистрация
Как сохранить малину на зиму, кроме заморозки и варенья ?
10 месяцев
назад
от
Екатерина Николаева
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Существует несколько способов сохранить малину на зиму, помимо заморозки и приготовления варенья. Вот некоторые из них:
1. Сушка: Вы можете сушить малину, чтобы сохранить е на длительное время. Чтобы сделать это, расположите свежие ягоды на противне или сушильной сетке и оставьте их на солнце или используйте декгидратор, чтобы удалить избыточную влагу.
2. Консервация: Вы можете консервировать малину, чтобы сохранить е свежесть и аромат. Можно использовать кисели или сироп для запекания малины, затем упаковать е в стерилизованные банки и закатать их.
3. Изготовление сиропа: Можно приготовить сироп из малины, смешав е с сахаром и варя воду. Затем разлить полученный сироп по банкам и закатать их. Этот сироп можно потом использовать для приготовления напитков или добавления в десерты.
4. Засахаривание: Еще один способ сохранения малины - это засахаривание. Для этого смешайте ягоды с сахаром и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы сахар растворился. Затем разложите малину по стерилизованным банкам и закатайте их.
5. Малиновое варенье без кипячения: Вы можете приготовить малиновое варенье, не кипятя его. Для этого смешайте малину с сахаром и оставьте на несколько часов. Затем разложите полученную массу в стерилизованные банки и закатайте их.
Изберите подходящий способ сохранения малины на зиму в зависимости от ваших предпочтений и доступных ингредиентов
10 месяцев
назад
от
Ирина Тимонина
Связанные вопросы
1
ответ
Как открыть молочную кухню с выдачей бесплатного питания. К кому идти и какие документы нужны?
7 годов
назад
от
АлександрПавленков
3
ответов
Подскажите оригинальное и оч вкусное блюдо из филешек курочки?
12 годов
назад
от
бесенок-она
1
ответ
Замечали ли вы что ржаные сухари очень хорошо подходят к пиву?
6 годов
назад
от
Прасковья Кабаева