Моё любимое весенне блюдо- Щи из Молодой Крапивы! Со сметаной и вар. яичком! А вы пробовали?

Answer 1

Конечно пробовали, но поймите это придумали не из-за вкусовых изысков, а с голодухи. Потом уж а-ля народники, сметана, яичко, "усовершенствовали", что б хоть есть это можно было. Со щавелем другое дело, там хоть вкус есть, а крапива трава-травой, разве, что молодую рвать не больно и варить не слишком долго.

Answer 2

Что любимое не скажу, но. классная вещь!
Туда еще аджички домашней. ммм.
Так. попер я к холодильнику, а то что-то "забуркатило" в животе.

Answer 3

А я варю щавель с крапивой и молодой свекольной батвой, добавляю яйцо варёное. грибочки, сметанку и разную зелень. Вкуснатища! 1)