Дрожжевое тесто на воде можно сделать или только на молоке?

Answer 1

конечно можно, и по вкусу не уступает тесту приготовленному на молоке) всё зависит от рецепта, и конечно замеса.

Answer 2

Я делаю на воде, со вкусом все в порядке, и не черствет на след. день, а те знакомые, что делают на молоке говорят, что на след. день уже не то.