Приготовление ткемали. Можно ли использовать свежие травы (базилик, чабер) вместо сушёных?

Answer 1

Ну если вы делаете не ткемали то конечно можно я вот только тоже с аджикой делала какая-то водянистая и всё ни та консистенция а потом оказалось там перец вяленый должен быть, как взял вяленый перец всё стало получаться и специи сухие были.