Все о еде
Войти
Регистрация
Срок хранения красного сухого вина
Здравствуйте.
как долго будет хранится сухое красное вино после открытия в холодильнике (нофрост) при температуре 3 градуса? Используется исключительно для приготовление еды не пью
9 месяцев
назад
от
im.unltd
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я тоже вино не пью. Там черт те что в составе. Поэтому голова с него трещит. Лучше чистого попить. А храниться оно может очень долго. Даже без холодильника. У тётки наткнулся как то в баре на красное вино ещё советских времен за 1/4 примерно когда то отпитое. Стал доставать пробку, она рассыпалась. А вино оказалось очень вкусное.
9 месяцев
назад
от
соня толмачёва
▲
▼
0
голосов
Главное, чтобы в бутылке было как можно меньше воздуха.
Если в бутылке наполовину вино, а наполовину воздух, то 4-5 дней.
Но если перелить в чистую бутылку под горлышко и хорошей пробкой закупорить, то вино для кулинарии пару недель и больше простоит.
Правда при переливании вино тоже насыщается воздухом, в барах открытое дорогое вино хранят в родных бутылках, но со специальными пробками с баллончиком азота, который вытесняет воздух (однако стОят такие пробки как чугунный мост)
9 месяцев
назад
от
АРТЕМ И АДОЛЬФ
Связанные вопросы
1
ответ
Почему соленая вода закипает в кастрюле быстре, чем не соленая?
2 недель
назад
от
Лилия Нэйтурал
1
ответ
Красный перец может согреть в зимне время?
7 годов
назад
от
Winston Churchill
7
ответов
Как накрыть бюджетный стол? 8 марта придут гости, а денег в обрез .
7 годов
назад
от
Ирина Труфанова