Осетинские пироги, кто может готовить?

Question

осетинские пироги, именно настоящие (тесто особо интересует) и начинка тоже) какие специи к начинке с мясом , , и какие с творогом, , кто не знает, не тратьте время

Answer 1

Настоящие осетинские пироги - это как настоящий плов и настоящий борщ) Это народное блюдо, у каждой семьи свой рецепт теста и начинок, и именно их они будут считать и с пеной у рта доказывать что они самые настоящие

Answer 2

Я согласна с Кокошкой. Единого рецепта пирога нет. В этой ситуации вам больше поможет гугл с миллионным количеством рецептов. Или ищите среди ответчиков держателя этого национального блюда