Слабый огонь, средний огонь, сильный огонь на плите. Что это значит?

Question

Что означают эти понятия при приготовлении пищи на плите и в духовке?
Сколько это градусов / какую цифру на шкале плиты надо выбрать, чтобы включить слабый огонь, средний огонь, сильный огонь?

Answer 1

Сильный, значит повернуть ручку до конца.
Слабый — это минимум.
Конкретно по градусам неизвестно, но здесь нужен опыт. Повышай скилы и тогда будешь понимать интуитивно, когда пища приготовится.