Что вкусное приготовить из Кабачков таких ?

Answer 1

натереть и пожарить драники.
порезать поперек на 2 части. ложкой вынуть сердцевинку и нафаршировать мясом с рисом. потушить в томатном соусе с чесноком, паприкой, солью, перцем.
порезать тонкими ломтиками вдоль и пожарить пару минут на сливочном масле.
порезать кружками и окунув в кляр , пожарить.

Answer 2

я тушил с баклажанами, помидорами, вареной морковкой и тушенкой, очень вкусно получалось. вначале жарится лук, затем добавляются помидоры, протушиваются, потом закидываются кабачки, протушиваются, затем добавляется баклажаны, протушиваются. потом вареная морковка и говяжья тушенка и много разных специй и свежей зелени

Answer 3

есть блендер или чопер. если кружочками, то долго и много подходов, на сковороду максимум 5-6 влезет, поэтому лучше жарить брусочками 7-10 мм. соус измельчить блендером чеснок, зелень петрушки и базилика, перемешать со сметаной.