Драники готовятся с картофелем сырым или надо сначала отварить?

9 месяцев назад от Лерка

2 Ответы

0 голосов
Сырой картофель натертый на терке крупной (сок с крахмалом отжать) , добавить яйцо, сыр, немного муки, соль. Все перемешать и сделать тонкие лепешки обжарив в небольшом количестве подсолнечного масла. После обжарки промокнуть бумажным полотенцем, что бы убрать лишний жир.
9 месяцев назад от kosmetiki
0 голосов
Самые вкусные драники делала моя покойная подруга. Она перемешивала сырой тертый картофель с картофелем вареным. Сырого было чуть больше, мне кажется.
8 месяцев назад от илья

Связанные вопросы