В чем лучше обвалять рыбное филе перед жаркой? В муке или панировочных сухарях?

3 года назад от Алена ))

1 ответ



0 голосов
двойная панировка - мука, взбитое до пены яйцо, панировочные сухари. сначала рыбу замариновать на полчаса, потом обвалять в муке, потом в яичной пене, потом в сухарях.
3 года назад от Алексей Демидов

Связанные вопросы