Когда жарю чебуреки в масле в сковородке, сложно мыть от пригара черного потом сковородку, как быть?

Answer 1

Сковорода изначально имела антипригарное покрытие?
Если имела, но оно стёрлось - тогда придётся выбросить. Потому что частицы антипригарного покрытия очень вредны.
Если изначально не было покрытия, то после чебуреков выливаешь масло, и, не давая сковороде остыть, сыплешь на неё крупную соль. Берёшь скомканную бумагу (только побольше бумаги комок, чтобы не обжечься) и трёшь ею посыпанную солью сковороду.
Должно помочь.
Удачи!