Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить фруктовый чай?
8 месяцев
назад
от
Владислав Шеулядков
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Если отвечать серьезно, то фруктовый чай аналогичен классическому, только вместо листьев растений используются (как понятно из названия) фрукты. В домашних условиях можно пробовать это сделать. Дольки фруктов подсушить до состояния хрусткости, чтобы можно было их крошить. Эту крошку погрузить в патоку - она имется в продаже, затем разложить тонким слоем для ферментации. Это главное условие получения настоящего фруктового чая - ферментация в патоке. Можно просто жарить на сухой сковороде, постоянно помешивая. Однажды я пробовала это сделать. Морока та ещё. Можно патоку заменить на сироп. Но сушка повторная это самая морока. У меня имется сушилка электрическая - она, конечно, как палочка-выручалочка для подобных заморочек. Кстати, можно при сушке взбрызгивать всякими эссенциями, в продаже сейчас такое разнобразие вкусов, что можно сделать, например клубника со сливками и т. п.
А если вопрос про готовый купленный - то весьма просто, заливают кипяченой, остуженной до примерно 85 градусов водой и настаивают минут пять.
8 месяцев
назад
от
Hershel37A6
Связанные вопросы
1
ответ
Что будет если съесть 10 пачек аскорбинки
2 месяцев
назад
от
Женя Безгодков
3
ответов
Что это за каша такая-мамалыга называется? Вроде её существует несколько видов. И как её можно приготовить? Спасибо
12 годов
назад
от
Любовь Лепешкина
1
ответ
А какие вы ели "адские смеси"?
5 годов
назад
от
diana minnyllina