Перевзбитые сливки , можно ли употреблять?

Перевзбили сливки и получился маслоподобный сгусток, можно ли его добавлять в изделие как прослойку, или он уже не пригоден для употребления в пищу ?
3 года назад от Дмитрий Афанасьев

1 ответ



0 голосов
Не пригоден. У вас масло отделилось. Это уже не сливки. Нельзя так на долго оставлять сливки взбиваться на больших оборотах забыв о них или что у вас там произошло. Это уже брак, можете выкидывать.
3 года назад от Анатолий Евлашкин

Связанные вопросы

1 ответ
Вот вчера купил дайкон, думаю сделать салатик с ним, и вот проблема добавлять морковку или нет, если что салат то со
5 лет назад от Диана Булгару
1 ответ
Почему некоторые люди вечно не доедают свою еду ?
6 лет назад от сasper
1 ответ
Мож кому интересно;) ? Добавил в фарш для пельменей капусту! Если угостил бы чужого. стопудова и не заметил/а бы?
3 года назад от Аня Кузнецова