Хочу приготовить фарш из курицы

Хочу приготовить фарш из курицы, но не знаю, перемалывать мне её вместе с костями, или же отделить кости от курицы. Помогите пожалуйста.
3 года назад от Кэтрин Limon

2 Ответа



0 голосов
Отделить, конечно, если хотите хороший фарш. А механической обвалки, с костями и т. д, можно и в магазине купить, по дешёвке, и не париться)
А вобще, советую не через мясорубку, а мелким кубиком порубить филе. Так котлеты будут гораздо вкусне, сочне.
3 года назад от Алиса Зубко
0 голосов
Вряд ли твой процессор перемелит кости хоть и куриные , так что ограничься мясом
Я вобще часто мясорубку для фарша не использую , а рублю мясо острым и тяжелым ножом
3 года назад от Кристина Зинченко

Связанные вопросы

4 ответа
Как определить настояще ли вино (а не спирт с красителями) не открывая бутылки ? Спасибо
13 лет назад от наташа масликова
1 ответ
Почему на газировках всегда пишут "пейте охлажденным"? Она вкусне чтоли от этого?
8 лет назад от demarel ,
4 ответа
Почему наши производители добавляют растительный жир в печенье какое только печенье не смотрел везде растительный жир
14 лет назад от VASYA