Реально ли зажарить мясо пропустив через него электричество?

Question

Люди вроде жарятся на проводах, до почернения.

Получится ли пожарить кусок мяса?

Answer 1

Сковородка равномерно нагревает кусок мяса, от всей прилегающей поверхности.

А электрический ток пойдет путем наименьшего сопротивления, от одного электрода к другому) Те места, по которым проходил ток - сгорят, остальное останется сырым.

Если научишься чудесным образом ударить мясо миллиардами микро-молниями в случайных местах по всей поверхности, может что-то получится) Не верю что возможно.